山柰

　　山柰，别名沙姜、山辣。以根茎入药，温中化湿，行气止痛。主治急性胃肠炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，风湿关节痛，跌打损伤。主产广东、广西和云南，四川从广西引种种在米易县试种获得成功。

　　【别名】三奈子(《海上方》)，三赖(《品汇精要》)，三藾(《南粤笔记》)，沙姜(《岭南采药录》)，三柰、山辣(《纲 目》)

　　【来源】药品为姜科植物山柰Kaempferia galangaL . 的干燥根茎。冬季采挖，洗净，除去须根，切片，晒干。

　　【源形态】多年生草本，根状茎块状，单生或丛生，淡绿色，芳香;根从根状茎上生出，粗壮，多数。叶通常2枚，相对而生，几乎无柄，平卧地上，水平开展，质薄，圆形或宽卵形。8～9月开花，穗状花从两叶间生出，有花4～12朵，白色，晨开午调，芳香，花管筒细长。果实为蒴果。

　　【性状】本品多为圆形或近圆形的横切片，直径1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色，皱缩，有的有根痕或残存须根;切面类白色，粉性，常鼓凸。质脆，易折断。气香特异，味辛辣。

　　【鉴别】 (1) 本品粉末类黄白色。淀粉粒众多，主为单粒，圆形、椭圆形或类三角形，多数扁平，直径5～30μm，脐点、层纹均不明显。油细胞类圆形或椭圆形，直径40～130μm，壁较薄，胞腔内含浅黄绿色或浅紫红色油滴。螺纹导管直径18～37μm。色素块不规则形，黄色或黄棕色。(2) 取本品粉末0.25g,加甲醇5ml,超声处理10分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取对甲氧基肉桂酸乙酯对照品，加甲醇制成每1ml含5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶GF254 薄层板上，以正己烷-醋酸乙酯(18:1)为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

　　【含量测定】照挥发油测定法(附录Ⅹ D 乙法)测定。本品含挥发油不得少于4.5%(ml/g)。

　　【性味归经】辛，温。归胃经。

　　【功能主治】行气温中，消食，止痛。用于胸隔胀满，脘腹冷痛，饮食不消。

　　【用法用量】 6～9克。

　　【贮藏】置阴凉干燥处。

　　【摘录】《中国药典》

　　用药禁忌

　　阴虚血亏及胃有郁火者禁服。

　　中医附方

　　1、治心腹冷痛：山柰、丁香、当归、甘草等分。为末，醋糊丸，梧子大。每服三十丸，酒下。(《濒湖集简方》)

　　2、治一切牙痛：山柰子10克(用面裹煨热)，麝香0.25克。为细末，每用三字，口噙温水，随牙痛处一边鼻内搐之，漱水吐去，便可。(《海上方》麝香一字散)

　　3、治风虫牙痛：肥皂一个，去穰，内入三赖、甘松各三分，花椒、盐不拘多少，以塞肥皂满为度，用面包，炼红，取研为末，每日擦牙。(《摄生众妙方》)

山柰

【功效】 山柰，又称沙姜，是一种常用的中药材，具有温中散寒、行气止痛的功效。主要用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、食欲不振等症。此外，山柰还常用于外感风寒、头痛鼻塞等症状的缓解。

【禁忌】

1. 阴虚内热者慎用：山柰性温，阴虚内热者服用可能会加重病情。
2. 孕妇忌用：山柰具有较强的行气作用，孕妇服用可能导致流产。
3. 过敏体质者慎用：对山柰过敏的人群应避免使用。

【配伍】

1. 与生姜配伍：增强温中散寒、止呕作用，适用于寒性腹痛、呕吐。
2. 与高良姜配伍：协同温中止痛，用于治疗胃寒疼痛。
3. 与香附配伍：行气止痛效果更佳，适用于气滞腹痛。

【现代研究】 现代研究表明，山柰含有挥发油、黄酮类化合物等多种活性成分。具有以下作用：

1. 抗炎镇痛：山柰提取物能够显著抑制炎症反应，缓解疼痛。
2. 抗菌抗病毒：对多种细菌和病毒具有一定的抑制作用。
3. 抗氧化：山柰中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，有助于清除自由基。

【特效】 山柰在治疗胃寒痛方面具有显著效果。其温中散寒的特性能够有效缓解因寒邪引起的胃脘疼痛，常用于制备治疗胃寒痛的中成药。

【上市产品】

1. 山柰丸：主要用于治疗胃寒痛、脘腹胀满等症状。
2. 山柰贴膏：外用贴剂，用于缓解风寒感冒引起的头痛、鼻塞。
3. 复方山柰颗粒：复方制剂，常用于治疗消化不良、食欲不振。

以上信息仅供参考，具体使用时应遵医嘱。