猪大肠
（肥肠）
营养详细>>热量
196千卡（100克）
蛋白质
6.90克
脂肪
18.70克
钙
10.00毫克
铁
1.00毫克
锌
0.98毫克
硒
16.95微克
猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。